乳酸菌降低血清胆固醇的研究

	乳酸菌降低血清胆固醇的研究
	张国华; 夏振强; 官家发
刊名	天然产物研究与开发
	2004
期号	3 页码:254-257
关键词	乳酸菌血清胆固醇作用机制
产权排序	1
英文摘要	本文综述了乳酸菌对血清胆固醇的降低作用 ,并对其作用机制进行了探讨 ,这将有助于对乳酸菌资源的进一步开发和利用。
学科主题	天然产物研究
资助机构	四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 )
公开日期	2011-07-08
内容类型	期刊论文
源URL	[http://210.75.237.14/handle/351003/17579]
专题	成都生物研究所_天然产物研究
通讯作者	官家发
推荐引用方式 GB/T 7714	张国华,夏振强,官家发. 乳酸菌降低血清胆固醇的研究[J]. 天然产物研究与开发,2004(3):254-257.
APA	张国华,夏振强,&官家发.(2004).乳酸菌降低血清胆固醇的研究.天然产物研究与开发(3),254-257.
MLA	张国华,et al."乳酸菌降低血清胆固醇的研究".天然产物研究与开发 .3(2004):254-257.