番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离

CORC > 兰州大学 > 兰州大学 > 公共卫生学院 > 期刊论文

	番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离
	惠伯棣; 李京; 孙拿拿; 裴凌鹏; 廖萍泰
刊名	中国食品卫生杂志
	2006-07-30
期号	4 页码:289-292
关键词	色谱法,高压液相类胡萝卜素叶黄素
中文摘要	为提高胡萝卜素的分离水平,在相同的HPLC条件下比较了C30与C18柱对番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的分离情况。比较的色谱条件为:C30固定相:YMCTMCarotenoidS-5柱(YMC,250mm×4.6mm,5μl);C18固定相:DIAMONSILTM柱(DikmaTechnologies,250mm×4.6mm,5μl);流动相A:乙腈+水=9+1;流动相B:乙酸乙酯;线性梯度洗脱:在前15min内,B由0%增为100%,随后,B保持100%,流速为1.0mlmin,检测波长为450nm,进样量为20μl,室温。从二者色谱图的比较可以看出,C30柱反相高效液相色谱在分离几何异构体上显示...
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/159390]
专题	公共卫生学院_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	惠伯棣,李京,孙拿拿,等. 番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离[J]. 中国食品卫生杂志,2006(4):289-292.
APA	惠伯棣,李京,孙拿拿,裴凌鹏,&廖萍泰.(2006).番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离.中国食品卫生杂志(4),289-292.
MLA	惠伯棣,et al."番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离".中国食品卫生杂志 .4(2006):289-292.