CORC  > 中国农业科学院  > 北京畜牧兽医研究所
户县牛奶安全问题浅谈
石璞; 何华; 许尚忠
刊名第三届中国奶业大会论文集(上册)
2012-06-16
页码2
关键词问题浅谈 养殖现状 养殖业污染 有抗奶 动物源性食品 动物养殖 养殖场户 社会影响 奶牛饲养 养殖档案
英文摘要随着人们生活水平的不断提高,人们对动物源性食品的安全需求正从追求数量型向讲求质量型转变。"婴幼儿奶粉"、"皮革奶""有抗奶"事件的出现、牛奶食品安全问题触目惊心,严重威胁人们的身体健康和生命安全,社会影响极大,怎样做好奶制品的食品安全,是摆在我们畜牧部门面前艰巨而紧迫的任务。1户县奶牛养殖业概况1.1奶牛养殖现状户县地处关中平原中部,属西安市郊县,总面
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语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/121275]  
专题北京畜牧兽医研究所
作者单位户县畜牧兽医技术推广中心;户县中心苗圃;中国农科院北京畜牧兽医研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
石璞,何华,许尚忠. 户县牛奶安全问题浅谈[J]. 第三届中国奶业大会论文集(上册),2012:2.
APA 石璞,何华,&许尚忠.(2012).户县牛奶安全问题浅谈.第三届中国奶业大会论文集(上册),2.
MLA 石璞,et al."户县牛奶安全问题浅谈".第三届中国奶业大会论文集(上册) (2012):2.
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