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微波场对微生物DNA的作用研究
王晓庆; 张泽华; 王广君; 农向群; 苏宇
刊名中国消毒学杂志
2009-01-15
期号01页码:1-4
关键词微波场 微生物DNA 煮沸加热 非热效应
英文摘要目的研究微波场对微生物DNA的作用,了解微波杀菌机理。方法用免疫电泳法和基因扩增法对经微波照射处理悬液内指标菌DNA进行检测,观察其损伤情况,并与普通煮沸加热法作平行比较。结果经微波加热沸腾和非沸腾状态处理的微生物,总DNA条带出现弥散或缺失。微波场铜网屏蔽和煮沸加热处理的微生物,总DNA条带无缺失现象。微波场照射处理枯草芽孢杆菌黑色变种和大肠杆菌,在温度升至72℃时,非连续处理后DNA条带无损伤现象;在温度上升到85℃时,非连续处理后DNA条带明显减弱。结论微波场对微生物DNA有损伤作用,温度升高或作用时间延长微波对微生物DNA的破坏作用增加,提示微波场对微生物的作用存在非热效应,也存在热效...
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语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/138098]  
专题植物保护研究所_生物农药研究室
作者单位中国农业科学院植物保护研究所植物病虫害生物学国家重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
王晓庆,张泽华,王广君,等. 微波场对微生物DNA的作用研究[J]. 中国消毒学杂志,2009(01):1-4.
APA 王晓庆,张泽华,王广君,农向群,&苏宇.(2009).微波场对微生物DNA的作用研究.中国消毒学杂志(01),1-4.
MLA 王晓庆,et al."微波场对微生物DNA的作用研究".中国消毒学杂志 .01(2009):1-4.
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