食品致敏性评价啮齿类动物模型研究——C3H/HeJ小鼠动物模型 | |
孙拿拿; 张馨; 崔文明; 王伟; 张文众; 彭于发; 李宁; 贾旭东 | |
刊名 | 卫生研究
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2010-05-30 | |
期号 | 03页码:310-312 |
关键词 | 食品致敏性 动物模型 C3H/HeJ小鼠 细胞因子 |
英文摘要 | 目的研究C3H/HeJ小鼠作为食品致敏性评价动物模型的可行性,探讨不同致敏途径适当的致敏周期以及辅助性T淋巴细胞因子的变化。方法通过经口灌胃及腹腔注射两种途径给予雌性C3H/HeJ小鼠致敏蛋白——卵清蛋白(OVA),共35天。分别在第14、28、35天内眦取血分离血清,测定OVA特异性IgE。于第35天取脾脏,荧光实时定量PCR检测Th2型细胞因子IL-4及Th1型细胞因子IFN-γ的mRNA表达水平。结果与阴性对照组相比,经口灌胃OVA组小鼠第28和35天血清中OVA特异性IgE浓度显著升高(P<0.05);腹腔注射OVA+Al(OH)3组小鼠第14、28和35天血清中OVA特异性IgE浓度... |
URL标识 | 查看原文 |
语种 | 中文 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/137598] ![]() |
专题 | 植物保护研究所 |
作者单位 | 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所;中国农业科学院植物保护研究所植物病虫害生物学国家重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙拿拿,张馨,崔文明,等. 食品致敏性评价啮齿类动物模型研究——C3H/HeJ小鼠动物模型[J]. 卫生研究,2010(03):310-312. |
APA | 孙拿拿.,张馨.,崔文明.,王伟.,张文众.,...&贾旭东.(2010).食品致敏性评价啮齿类动物模型研究——C3H/HeJ小鼠动物模型.卫生研究(03),310-312. |
MLA | 孙拿拿,et al."食品致敏性评价啮齿类动物模型研究——C3H/HeJ小鼠动物模型".卫生研究 .03(2010):310-312. |
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