钙对不同成熟期番茄果实的PG活性及其合成的影响

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	钙对不同成熟期番茄果实的PG活性及其合成的影响
	卢春彬; 刘存德; 沈全光; 梁厚果
刊名	Journal of Integrative Plant Biology/Acta Botanica Sinica
	1990-11-15
期号	11 页码:858-863
关键词	番茄果实钙处理 PG 活性 PG 合成
中文摘要	本文研究了钙处理不同成熟期番茄果实对果壁组织中钙含量与转化、多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性与 PG 合成的影响。结果表明,钙处理绿熟期的番茄果实可使总钙和可溶性钙含量明显增加,并较多转化为结合钙;后期处理,进入和转化的钙都减少。同样,钙处理愈早,对果实 PG 活性的抑制愈强,绿熟期处理可完全抑制 PG 活性。凝胶电泳结合钌红染色,证明绿熟期果实无 PG,PG 是在果实成熟过程中新合成的。钙处理愈早,对 PG 合成的抑制愈强,绿熟期钙处理可完全抑制 PG 合成。
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/153865]
专题	生命科学学院_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	卢春彬,刘存德,沈全光,等. 钙对不同成熟期番茄果实的PG活性及其合成的影响[J]. Journal of Integrative Plant Biology/Acta Botanica Sinica,1990(11):858-863.
APA	卢春彬,刘存德,沈全光,&梁厚果.(1990).钙对不同成熟期番茄果实的PG活性及其合成的影响.Journal of Integrative Plant Biology/Acta Botanica Sinica(11),858-863.
MLA	卢春彬,et al."钙对不同成熟期番茄果实的PG活性及其合成的影响".Journal of Integrative Plant Biology/Acta Botanica Sinica .11(1990):858-863.