不同追施氮肥处理对冬小麦产量和品质的影响

	不同追施氮肥处理对冬小麦产量和品质的影响
	赵广才; 常旭虹; 杨玉双; 丰明; 马少康; 杨桂霞; 徐凤娇
刊名	核农学报
	2011
卷号	25 期号:3 页码:559-562,569
关键词	追施氮肥冬小麦产量品质
ISSN号	1000-8551
其他题名	EFFECTS OF DIFFERENT TOPDRESSING NITROGEN TREATMENTS ON WINTER WHEAT GRAIN YIELD AND QUALITY
英文摘要	以不同品质类型的2个小麦品种为试验材料,采用2因素随机区组设计,研究了不同品种和氮肥追施处理对产量和品质的影响。结果表明,在底肥量和追肥总量相同的条件下,适当增加开花期追施氮肥的比例有利于提高产量,处理间差异显著,品种间产量差异不显著;不同追肥处理对总蛋白含量影响不显著,但对清蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白含量影响显著;追肥处理间面粉吸水率、面团形成时间、稳定时间差异均显著;品种间植株性状、总蛋白、清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、籽粒硬度、沉降值、湿面筋、面筋指数、吸水率、形成时间、稳定时间、面包体积和面包评分差异均显著。
学科主题	农作物
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/1053]
专题	作物科学研究所_栽培生理学系
作者单位	中国农业科学院作物科学研究所, 农业部作物生理生态与栽培重点开放实验室, 北京, 100081
推荐引用方式 GB/T 7714	赵广才,常旭虹,杨玉双,等. 不同追施氮肥处理对冬小麦产量和品质的影响[J]. 核农学报,2011,25(3):559-562,569.
APA	赵广才.,常旭虹.,杨玉双.,丰明.,马少康.,...&徐凤娇.(2011).不同追施氮肥处理对冬小麦产量和品质的影响.核农学报,25(3),559-562,569.
MLA	赵广才,et al."不同追施氮肥处理对冬小麦产量和品质的影响".核农学报 25.3(2011):559-562,569.