豆类作物微量营养元素铁锌含量遗传研究概述

	豆类作物微量营养元素铁锌含量遗传研究概述
	刘三才; 任贵兴; 朱志华; 刘方; 李燕
刊名	中国食物与营养
	2009-12-28
期号	12 页码:48-50
关键词	豆类微量元素铁锌
英文摘要	豆类是重要的粮食作物,也是我国膳食营养结构的重要组成部分。本文概述了豆类微量元素铁、锌含量的鉴定和遗传评价研究的主要进展。大豆铁、锌平均含量不同,国家间差别较大,铁含量范围为63～152mg/kg,锌含量31.6～51.5mg/kg;品种间存在较大遗传变异,其中铁变异系数可达19.3%,锌14.4%;铁与锌两个元素呈极显著的正相关。菜豆品种间铁含量34～96mg/kg,变异系数15%～17%,锌含量21～54mg/kg,变异系数约14%;铁、锌含量遗传主要表现为数量遗传特点;利用数量性状作图技术,已发现26个QTL位点,铁、锌各13个。其它豆类铁、锌的含量也存在一定的遗传差异。针对我国豆类微量...
URL标识	查看原文
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/1579]
专题	作物科学研究所_种质资源保存与研究中心
作者单位	中国农业科学院作物科学研究所/国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程
推荐引用方式 GB/T 7714	刘三才,任贵兴,朱志华,等. 豆类作物微量营养元素铁锌含量遗传研究概述[J]. 中国食物与营养,2009(12):48-50.
APA	刘三才,任贵兴,朱志华,刘方,&李燕.(2009).豆类作物微量营养元素铁锌含量遗传研究概述.中国食物与营养(12),48-50.
MLA	刘三才,et al."豆类作物微量营养元素铁锌含量遗传研究概述".中国食物与营养 .12(2009):48-50.